立夏起头，春夏交临，阳气渐盛蒸腾，地气潮润渐生，东说念主身气机流通，脾胃运化渐盛，恰是减脂轻身、归并身形的上佳时节。

循中医“春夏养阳”之理，顾护脾胃、瓦解气机，辅以科学食养，不刻意节食、不耗伤浩气，情切消灭痰湿脂浊，轻身健体，为一整年的矫健身形筑牢根基。

医学交流：

广州中医药大学第一从属病院大外科 王伟主任、 减重代谢外科 罗立杰西席

本文作家：

广州中医药大学第一从属病院 大外科 唐海鹏大夫

一、为何春夏减重，后果渔人之利？

当下季节阳气升发朝上，东说念主体气机随之舒展，脾胃运化健旺，气血流通更为流通，代谢机能显赫晋升。此时趁势减重，可借六合阳气之力化浊降脂、疏利痰湿，同期疏肝理气、健脾祛湿，由内重视易胖体质。

从养分角度而言，当下时令蔬果丰盛，高纤维、低热量、养分裕如，既可知足体魄所需，又能减少热量积累，为减重创造自然故意条目。

二、“慧吃” 胜节食，科学食养有方

除名当季 “省酸增甘、健脾养肝” 之旨，不饥不饿、不施峻减，情切调节：

✅多食时令鲜蔬：荠菜、菠菜、水芹、香椿等，富含膳食纤维以通利肠说念，平肝清热、清利脂浊。

✅逼迫温补阳气：韭菜、大蒜等，助阳气升发，晋升机体运化与代谢。

✅优选优质卵白：鸡蛋、鲫鱼、豆腐等，益气补虚、增强饱腹感，固护肌肉、幸免体虚。

✅增甘养脾胃：少食酸涩之品，多食山药、大枣等甘温食材，培补脾胃、提拔浩气。

三、时令食养方保举

1. 荠菜粥（出自《本草纲领》）

荠菜富含维生素、纤维素及多种矿物资，可开胃助运、助消化，适配普通食养。

构成：荠菜叶 100g，粳米 100g。

制法：荠菜洗净切碎，与淘净粳米同入锅中，加水煮至粥成。

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功效：利肝明目，健脾和胃。

2. 冬瓜焖鸭肉

该菜肴合适广州 “春夏清淡、少肥腻” 的饮食民风，鲜香不燥，饱腹不增脂。

构成：鸭肉 200g，冬瓜 300g，姜片、食盐适量。

制法：鸭肉焯水去血沫，下锅略炒，加入冬瓜一同焖煮至软烂，调味即可。

功效：滋阴清热，祛湿消脂，妥贴岭南干冷体质。

3.春笋木耳炒肉片

该菜肴荤素搭协转机，低脂高纤，妥贴当下季节减重本领补充卵白与膳食纤维。

构成：春笋 100g，木耳 20g，瘦肉 50g，盐、植物油适量。

制法：春笋切片焯水去涩，木耳泡发，瘦肉切片滑炒，再加入春笋、木耳同炒调味。

功效：益气健脾，清利痰湿，促进消化。

4. 香干炒青蒜

香过问青蒜二者同炒，助脾胃运化，应春夏阳气升发，稳当春夏常食。

构成：青蒜 250g，香干 100g，食盐、植物油适量。

制法：香干切片，青蒜洗净切段；先炒青蒜至翠绿，再下香干加盐调味略炒。

功效：健胃消食。

5. 韭菜炒蛋（出自《调鼎集》）

养血滋阴、温中助阳，是温补食养之佳品。

构成：韭菜 200g，凤凰彩票官网首页 - Welcome鸡蛋 2 枚，食盐、植物油适量。

制法：韭菜切段，鸡蛋搅匀摊皮，合炒韭菜，加盐调味。

功效：助阳行气，活血润燥。

6. 鸡骨草煲猪横脷

经典广州养肝汤，清而不凉，助力代谢减脂。

构成：鸡骨草 15g，猪横脷 1 条，蜜枣 1 枚，生姜 2 片。

制法：猪横脷焯水去油脂，与鸡骨草等同煲 1 小时，调味即可。

功效：疏肝清热，健脾利湿，妥贴怒火偏旺、浓重积食东说念主群。

7. 五指毛桃茯苓瘦肉汤

广式家常清补汤，滋味甘香不浓重，减脂期喝也毫无职守。

构成：五指毛桃 20g，茯苓 15g，瘦肉 200g，生姜 2 片，蜜枣 1 枚。

制法：瘦肉焯水，悉数材料洗净入锅，加水煮沸后转小火煲 1 小时，加盐调味。

功效：健脾益气，祛湿消滞，晋升脾胃运化，妥贴岭南潮湿重、易水肿东说念主群。

四、起居运动小妙招，助力渺小身形

普通调节除了饮食进补，起居作息与逼迫运动也尤为枢纽。

起居：暮春初夏，余寒未消，穿着不宜骤减，坚守 “春捂” 之说念，不贪寒凉，以养阳气、促代谢。

运动：宜散布、踏青、打太极拳等，于空气新鲜处逼迫行径，疏肝解郁、行气燃脂。

防病：少赴东说念主群密集之地，凝视时疫；保捏情志酣畅，幸免肝郁气滞、情谊性进食。

念念要减脂塑形后果更好，除了吃好、作息限定、坚捏运动，还不错搭配经络穴位重视，从内里瓦解脾胃气机，帮咱们更快祛湿消脂、紧致身形。

五、常按健脾和胃穴，经络通、身形更渺小

❖ 上脘穴

位置：腹部正中，脐上 5 寸处。

作用：调畅胃肠气机，促进肠说念蠕动。

标准：食指、中指并拢，顺时针按揉 3 分钟。

❖ 中脘穴

位置：腹部正中，脐上 4 寸处。

作用：健脾和胃，加速胃腑蠕动。

标准：食指、中指并拢，顺时针按揉 3 分钟。

❖ 下脘穴

位置：腹部正中，脐上 2 寸处。

作用：助运消食，增强胃肠能源。

标准：食指、中指并拢，顺时针按揉 3 分钟。

温馨指示：孕期、生理期、空心或过饱者，以及严要点脑血管疾病、肺病、糖尿病、皮肤病患者等独特东说念主群，不宜自行操作。

结语：

广州养生素来负责“频频不食、清鲜为本、祛湿为先”，饮食偏疼时蔬清鲜、汤品温润、少油少腻，本便是适应天时的自然轻身之说念。

确凿的减脂，不是单一节食忌口，而是时令食养、起居调节、逼迫运动及经络按揉的表里同调。适应立夏阳气升发之机，守春捂固护阳气，借时蔬汤水健脾祛湿，以邋遢运动行气燃脂，再配穴位按揉瓦解脾胃经络，全程不节食、不伤浩气。

借天时，接地气，养脾胃，调身心。在普通一汤一菜、作息点滴之间，疏肝祛湿、化浊轻身，让身形在岭南清风里渺小舒展，为全年健康身形打下坚实根基。减重从来不是盲目追求纤瘦，而是适应当然节拍、重视身心本源的健康修行。

来源：广州卫健委 凤凰彩票官网首页 - Welcome