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《1》
闲来无事，上网查了查四大名丛的百科词条。
不查不知说念，一查吓一跳。
百科词条中的四大名丛，真的如故大红袍、铁罗汉、水金龟、白鸡冠。
再往下划两下，才在一些科普著述里看到正确的组合。
思来，闇练岩茶的茶友们齐知说念，大红袍早已不再位列四大名丛。
如今的四大名丛，由半天妖补上了空白。
是以，正确的四大名丛组合是：铁罗汉、水金龟、白鸡冠、半天妖。
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尚未更新的尊府，怕是要误导不少茶小白。
至于四大名丛更新换代的原因，很节略，“四大名丛”这个title，如故容不下大红袍了。
大红袍的出名进度，足以让它“单飞”，成为武夷岩茶的金字牌号。
当今，四大名丛是铁罗汉排第一。
由此，便又能引出一个新问题，铁罗汉凭什么位列四大名丛之首？
请诸君看官接着往下看，情理十足充分。
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《2》
在谈“四大”之前，先说说铁罗汉是如何成为“名丛”的。
名丛，是武夷山当地的叫法，泛指武夷山腹地出名的岩茶品种。
划重心，“腹地”、“出名”是关节。
名丛必须得是村生泊长在武夷山的品种，从外地引进的、近代东说念主工培育的齐不算。
水仙虽是主流的岩茶品种，却并非名丛，恰是因为，它不是武夷山腹地的原生品种。
名丛的根，从一启动就要扎在武夷山的土里。
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不仅如斯，既称“名”丛，当然也要驰名气。
而出名的基本，便是如鱼似水的品种特征。
一款茶的品种特征，具体体当今香气、滋味的发扬上。
有了赫然的品种特征，这个品种才能从一众岩茶中脱颖而出，被天下看到，流传开来。
平凡来讲，便是要好喝。
这两点，铁罗汉齐相宜。
是以，铁罗汉成为名丛，是板上钉钉的事。
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《3》
名丛不啻铁罗汉一种，凭什么铁罗汉是老大？
这就要讲硬实力了。
从置身名丛，到位列四大名丛之首，铁罗汉靠的，是唯一无二的品种特征。
铁罗汉象征性的品种香，是相对小众却有纪念点确当归药香，
这股气味，雷同煮当归、煮夏枯草的滋味，还有点像老药铺常有的、深千里的草药气味。
虽与中草药挂钩，但铁罗汉散逸出确当归药香并不苦涩，反而十分温文，令东说念主定心。
虽说，茶圈中有“香不外肉桂”的说法，但论辨识度，铁罗汉的药香绝不忘形。
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除了当归药香除外，铁罗汉的汤水中也有花香、木质香、焦糖香等常见香型。
不同于其他品种的是，铁罗汉茶汤中的香气并不是档次分明的。
它们永久是环抱在一说念的，互相协调。
这种伙同考究的香气，熏陶了铁罗汉极为浓醇的汤感。
茶汤进口，香气爆发，填塞的滋味在陡然涌出，饱读舞着味蕾。
汤水中的滋味虽浓，却极少不刺激、不煞口，凤凰彩票官方网站反而分外柔嫩，轻轻柔和地就滑下咽喉了。
这般丰厚醇柔的浆感，在岩茶中称得上顶级，比其他名丛齐要隆起。
这便是它位列四大名丛之首的底气。
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《4》
除了仪态上的上风外，铁罗汉自己，亦然武夷山名副其实的“老履历”。
茶树品种，和东说念主的体质相似，有的娇气，有的皮实。
铁罗汉就属于相对“好奉养”的那类。
铁罗汉是灌木型茶树，繁衍智力强，发芽密。
这也就意味着，铁罗汉要奉行栽培起来，如故相对松手的。
一个品种，特质再出众，淌若难奉养、种不活，那也没用。
武夷山的稠密茶树品种中，不乏仪态比铁罗汉更出众的品类，而之是以无法奉行开来，生养力欠安便是原因之一。
好奉养，种的东说念主才多。
种的东说念主多了，品种自己才能出名。
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据传，早在宋代，铁罗汉就如故被定名了。
口碑一代代传下来，名声当然越来越响，潜入东说念主心。
况兼，铁罗汉还有多样据说轶事的加握。
铁罗汉名字的由来，流传着好几个说法。
一种说法是，铁罗汉茶树的外形长得像弘大威猛的罗汉，故而得名。
另一种说法是，某年闹夭厉时，东说念主们喝了铁罗汉包治百病，便以为是罗汉天使显灵，故以此为名当作系念。
还有其他版块的据说，在此就不赘述了。
无论真假，这些轶事的存在，如故为铁罗汉增添了诸多传奇颜色。
仪态好、好奉养、名气大，这几点加起来，四大名丛之首的位置，非铁罗汉莫属。
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《5》
看到这里，茶友们应该肯定了吧。
铁罗汉能有如今的地位，齐是有原因的。
临了，趁便教唆茶友们一句，市面上正统的铁罗汉未几，赝品泛滥。
铁罗汉的产量少，可可爱它的茶客多，供需抗争衡，当然就有不少假冒茶应时而生。
思买铁罗汉的茶友，铭刻认准两个象征：
当归药香、甘醇汤感，二者弗成偏废。
这但是四大名丛之首，品性欠安，如何担当得起？
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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原改进媒体“小陈茶事”编缉凤凰彩票，已出书白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年如故累计撰写升迁7000多篇原创著述。
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